News

Natur & Garten

Raritäten an den Bäumen.

Berlepsch und Alkmene. Hunderte Apfelsorten vom Aussterben bedroht/ Früher Erntete.

Rodgau - Für jeden Geschmack gibt es den passenden Apfel. Das ist bei etwa 1.500 deutschen Apfelsorten auch kein Wunder. Aus den Supermarktregalen sind sie freilich fast alle verschwunden - und damit vom Aussterben bedroht. Discounter bieten nur Massenware wie Jonagold an. Rodgauer Obst-Experten machen bei diesem Einerlei nicht mit. Sie bauen Apfel-Raritäten wie Berlepsch oder den früh reifenden Sommerapfel – Alkmene noch an. Zum Beispiel Obstbaumeister Dan Fischer auf seinem Sandhof in Jügesheim.

Dort reifen neben den Massenartikeln wie Elstar auch teils über 100 Jahre alte Sorten, die in Lebensmittelmärkten längst keine Chance mehr haben, weil sie nicht so ertragreich oder zuweilen empfindlich sind.

"Angesagt ist bei Discountern, was unter rein wirtschaftlichen Aspekten am besten in ihre Logistikkette passt", weiß Fischer. "Deshalb gibt es in jedem Markt die selben Sorten." Überdies bestimme der Kunde mit seinem Kaufverhalten das Angebot. Der Sandhof versuche, sich als Direktvermarkter mit einem ausgefallenen Sortiment (auch an Äpfeln) von der Masse abzuheben. Denn wegen der Gleichmacherei beim Angebot "wissen viele schon gar nicht mehr, wie ein anderer Apfel schmecken

Die Apfelernte hat für Erntehelfer Gregor Kubicki auf dem Sandhof wegen des milden Klimas zwei Wochen früher als gewöhnlich begonnen. Hier pflückt gerade Gloster. Ende Juli war die Sorte Alkmene schon reif, auch Elstar sind bereits im Verkauf. Auf dem Sandhof wird mit einem Ertrag von 20 Tonnen pro Uektar gerechnet kann", bedauert Fischer den Verlust an Vielfalt.

Landwirt Günther Keller aus Nieder-Roden nennt einen weiteren Grund für diese Entwicklung. "Früher hatten die meisten Leute im Garten Obstbäume und haben über den Winter eingelagert. Das ist so gut wie vorbei."

Hochstämmige Arten, wie Roter oder gelber Boskoop (1856 erstmals gezüchtet) und Berlepsch finden sich in Rodgau auch auf den vom Naturschutzbund (NABU) betreuten Grundstücken Flitzeflor, Breitwiesen und Am Hörnersgraben. "Wir legen Wert drauf, dass die Tradition dieser alten Apfelbäume fortbesteht", erläutert der NABU-Vorsitzende Heribert Klee-Groh die Motive der Naturschützer. Traditionssorten erntet auch der Dudenhöfer Senior Philipp Klein (Brücken-Philipp) auf seiner Streuobstwiese Am Schäfersborn Richtung Seligenstadt. Und das mit 80 Jahren. Klein zuversichtlich: "Solange es noch geht, werde ich das weiter machen."

FAKTEN

- Die Apfelsorte Berlepsch oder auch Goldrenette wurde dem Internetlexikon Wikipedia zufolge 1880 von Diedrich Uhlhorn in Düsseldorf erstmals gezüchtet und nach dem damaligen Düsseldorfer Regierungspräsidenten Hans Hermann Freiherr von Berlepsch benannt.

- Die Äpfel reifen von Ende September bis Mitte Oktober und sind bei entsprechender Lagerung bis März haltbar.

- Berlepsch genießt den Ruf, bis zu sechsmal mehr Vitamin C als klassische Massenerwerbssorten zu enthalten.

- Alte Sorten wachsen bevorzug auch auf wilden Streuobstwiesen. Davon gibt es in Hessen der Zeit 9461 Hektar.


www.apfel.info.de


Von Bernhard Pelka


Quelle: Rodgau, 01.09.2007, Seite VS 49



PS: Ihre city angels - die freundlichen Engel für Haus & Garten kümmern sich gerne um Sie zu entlasten auch wenn Sie im Urlaub sind.

Unsere Dienstleitungen sind: Hausmeisterservice, Gartenpflege, Reinigungsservice, Renovierungsservice, KFZ-Pflege (Innen und Außen), Urlaubsservice und Winterdienst - Service.


++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

city angels – Schnell, Zuverlässig und Preiswert.

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


Der Geschenktipp:

Verschenken Sie ZEIT: Verschenken Sie 2, 3, 5, 10, 20, 25 (oder mehr) Stunden für unsere Dienstleistungen!

geschrieben von Rodgau am 15.08.2008 um 08:44 Uhr.

*

[zur Übersicht]